南瓜蒸糕是一道传统的中式点心，制作简单美味，营养丰富。下面我们来详细介绍一下南瓜做蒸糕的做法大全。

材料：南瓜、糯米粉、白糖、植物油

步骤：

1、将南瓜洗净，去皮去籽，切成小块。

2、将南瓜放入蒸锅中蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜捣成南瓜泥，放入糯米粉中搅拌均匀。

4、逐渐加入适量的白糖，搅拌均匀。

5、将植物油涂在蒸盘内壁上，然后将拌好的南瓜糯米粉倒入蒸盘中。

6、将蒸盘放入蒸锅中，蒸约20分钟左右。

7、蒸熟后，取出南瓜蒸糕，放凉后即可食用。

小贴士：

1、南瓜一定要蒸熟才能捣成南瓜泥。

2、搅拌时要均匀，以免出现结块。

3、糯米粉的用量可以根据个人口感来调整。

4、喜欢甜一点的可以加入适量的红枣泥或者蜂蜜。

5、蒸糕的时间可以根据个人口感来调整，如果喜欢软糯口感，可以多蒸一些时间。

通过以上的步骤，南瓜蒸糕就做好了。南瓜蒸糕不仅美味可口，而且富含维生素A、C、E等多种营养成分，对身体健康有很大的好处。大家不妨试着自己动手做一下，相信会有意想不到的惊喜呢！