白糖草莓罐头是一道美味的家常蜜饯，制作简单，口感鲜美，颜色艳丽，是许多人的最爱。下面就来介绍一下这道美味的做法。

材料：

草莓500克

白糖500克

瓶子若干个

步骤：

1. 先将草莓洗净，去除蒂部，用水冲洗干净，沥干水分备用。

2. 在锅中加入白糖，加入适量的水，用中小火煮至糖完全溶解，糖水变成透明状，这时候开大火，观察糖水的情况，直到糖水变成了浓稠状，糖泡变得有点黄色，关火。

3. 将草莓放入准备好的瓶子中，倒入刚才煮好的糖水，要把草莓和糖水充分混合，尽量填满瓶子，但是不要太满，留一定空间。

4. 将瓶子口上的盖子拧紧，放置在水中，开火煮沸，水要淹过瓶子，煮10分钟左右，取出晾凉，就可以享用了。

小贴士：

1. 制作过程中要注意卫生，尽量选用干净的瓶子。

2. 糖水的浓稠度掌握好，煮得太稠会影响口感，煮得太稀会影响储存时间。

3. 瓶子要密封严实，放置在阴凉干燥处，可以保存很长时间。

这样一份美味的白糖草莓罐头就制作完成了，不仅可以自己享用，还可以送给亲朋好友，分享这份美味和甜蜜。