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高压锅煮绿豆要多久时间

来源 :华课网校 2024-06-18 04:42:10

高压锅煮绿豆是一种非常方便的烹饪方法,不仅可以节省时间,还能保留绿豆的营养成分。那么,高压锅煮绿豆要多久时间呢?

首先,我们需要准备好绿豆和清水。将绿豆洗净后放入高压锅中,加入适量的清水,一般来说,水面要比绿豆高出2-3厘米左右。然后盖上锅盖,开启高压模式。

在高压模式下,绿豆需要煮约15-20分钟左右。具体时间取决于绿豆的品种、大小和软硬程度等因素。一般来说,绿豆煮烂后就可以关火了,此时可以用勺子轻轻压一下绿豆,如果软烂无力就可以了。

当然,如果你觉得绿豆还不够烂,可以再加上一两分钟的时间。但是要注意,不要过度煮烂,否则会影响绿豆的口感和营养价值。

总的来说,高压锅煮绿豆需要的时间大约在15-20分钟左右,需要根据实际情况进行调整。煮好后,可以加入适量的白糖或其他调料,制成绿豆汤或绿豆粥,营养又美味。

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