白鸭绒和灰鸭绒都是很常见的填充物料，用于制作羽绒服等保暖衣物。它们的区别在于鸭子的品种和绒毛的颜色。

首先，白鸭绒是由白色的北京鸭和长白山鸭等鸭子的绒毛制成的。这些鸭子通常生长在北方寒冷的地区，因此它们的绒毛质量较高，保暖性能也很好。白鸭绒的颜色自然是白色的，这也是它得名的原因。

相比之下，灰鸭绒则是由灰色的鸭子，如青岛鸭和广东鸭等制成的。这些鸭子的生长环境和饲养方式与白鸭不同，因此灰鸭绒的质量可能会稍微逊色一些。另外，灰鸭绒的颜色也是灰色的，这是因为它们的绒毛中含有黑色和灰色的颜色素。

总的来说，白鸭绒和灰鸭绒的区别主要在于鸭子品种和绒毛颜色。虽然它们的保暖性能都很好，但是由于生长环境和饲养方式等因素的不同，它们的质量和价格可能会有所差异。如果您想要购买一件高质量的羽绒服，建议选择白鸭绒的产品。