碳和二氧化硅反应的化学式为：

C + SiO2 → SiC + CO2

其中，C代表碳，SiO2代表二氧化硅，SiC代表碳化硅，CO2代表二氧化碳。

在这个化学反应中，碳和二氧化硅发生了氧化还原反应。碳原子失去了电子，被氧化成了二氧化碳，而硅原子得到了电子，被还原成了碳化硅。

这个反应不能与非金属性的元素进行比较，因为碳和硅都是非金属元素，它们的反应性和化学性质在很多方面都非常相似。而非金属性的元素与金属性的元素之间的反应性和化学性质则有很大的差异。

此外，碳和硅的反应也有很多特殊的性质。例如，碳化硅是一种非常硬的材料，可以用于制造高温、高强度的机械零件。而二氧化碳则是一种常见的气体，具有很多重要的应用，如用于保护食品、制造碳酸饮料等。

因此，碳和二氧化硅的反应虽然不能与非金属性的元素进行比较，但它们的反应性和化学性质都是非常独特的，对人类的生产生活有着重要的作用。