自热火锅是一种非常方便快捷的食品，可以让人在短时间内享受到美味的火锅食品。下面我们来介绍一下自热火锅的操作流程。

首先，打开自热火锅的包装袋，取出里面的锅和配料袋。将锅放在桌子上，用拉环盖子拉开锅的盖子。

然后，将配料袋里的各种食材倒入锅中，如肉片、蔬菜、豆腐等。注意，不要把水倒入锅中，因为自热火锅已经加入了足够的水分。

接下来，将自热火锅的盖子盖好，把锅放在桌子上，等待大约10分钟左右。期间可以适当搅拌一下锅内的食材，以保证火锅的味道均匀。

最后，当自热火锅内的水开始沸腾时，就可以开始享受美味的火锅啦！可以根据个人口味加入适量的调料，如酱油、豆腐乳、芝麻酱等。

总的来说，自热火锅的操作流程非常简单，只需要将配料倒入锅中，盖上盖子，等待一段时间即可。非常适合在外出旅行、露营、野餐等场合食用。