水煮带壳花生是一道美味又健康的小吃，其制作方法也非常简单。以下是一份详细的做法视频：

材料：

- 带壳花生

- 水

- 盐

步骤：

1. 将带壳花生浸泡于水中，用手轻轻搓揉，去除花生表面的泥沙和杂质。

2. 将清洗干净的花生放入锅中，倒入足够的水，水量以盖过花生为宜。

3. 开火煮沸后，将火调至中小火，继续煮15-20分钟。期间可以用勺子搅拌一下，防止花生粘底。

4. 煮好后，用勺子捞出花生，放入冷水中浸泡几分钟，待花生凉透后，用手轻轻揉搓，去除花皮。

5. 去皮后，将花生放入碗中，撒上适量的盐，搅拌均匀即可。

小贴士：

- 煮花生时，水量不要太多，否则花生煮烂后，汤汁会很稀。

- 捞出花生后，用冷水浸泡可以更容易地去除花皮。

- 去皮后的花生可以放在密封的容器中，放入冰箱冷藏，可保存1-2周。

水煮带壳花生是一款非常适合下午茶或者休闲零食的小吃，既美味又营养，而且还可以自己在家制作。快来试试吧！