一岁宝宝是宝宝成长中的重要阶段，饮食需求也与其他阶段不同。此时，宝宝的饮食应该以易消化、富含营养的食物为主。而棒子骨汤正是一道适合一岁宝宝的营养佳品。下面，我们来看看具体如何制作一岁宝宝棒子骨汤。

步骤1：准备材料

制作棒子骨汤需要的材料有棒子骨800克、姜片适量、葱段适量、盐适量、清水适量。

步骤2：去除血水

将棒子骨放入锅中加水煮沸，煮热后捞出棒子骨，倒掉锅中的水，然后用清水冲洗干净棒子骨上的血水和杂质。

步骤3：煮汤

将清洗干净的棒子骨放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段，开火煮沸后转小火煮2到3小时，煮至汤汁浓郁，棒子骨软烂。

步骤4：加入调味料

煮好的棒子骨汤中加入适量的盐进行调味即可。

步骤5：享用美食

将煮好的棒子骨汤倒入碗中，让宝宝慢慢喝下去即可。如有剩余，可放入冰箱冷藏，下次加热后再次食用。

总之，一岁宝宝棒子骨汤是一道营养丰富、易消化的美食，制作简单，且适合宝宝成长需求。如此美味的佳品，相信宝宝们会非常喜欢。