苏子叶是一种常见的香料，它富含挥发油和芳香成分，被广泛用于烹饪和药用。腌制苏子叶是一种常见的保存方法，可以让苏子叶更加浓郁香味更加持久。下面是苏子叶腌制最简单的方法。

材料：

苏子叶适量，盐适量

步骤：

1. 将苏子叶摘下，清洗干净后晾干备用。

2. 取一个干净的容器，放入苏子叶和盐，按照苏子叶和盐的比例1:1混合均匀。

3. 用保鲜膜将容器口封住，放置在阴凉干燥处。

4. 每隔一段时间需要翻动一下，使得苏子叶能够均匀地吸收盐分。

5. 大约过几天后，苏子叶就会变得软嫩多汁，此时就可以食用或者放入密封的容器中保存。

腌制苏子叶的方法简单易行，而且可以让苏子叶更加美味，更加持久。如果你也喜欢吃苏子叶，不妨试试这种简单的腌制方法。