银杏和水杉被称为“活化石”，因为它们是地球上最古老的树种之一，已经存在了数百万年。这些树种的历史可以追溯到恐龙时代，它们在地球上已经生存了超过1亿年。

银杏和水杉都属于松科，而且它们都具有一些独特的生命史和生物学特征。 银杏是一种落叶乔木，它们的叶子呈扇形，很容易辨认。而且它们的果实具有药用价值，可以用来治疗很多疾病。水杉则是一种常绿乔木，它们的树叶呈针状，生长在潮湿的环境中，如溪流和河流附近。

这些树种被称为“活化石”，是因为它们在地球上生存的时间非常长，而且它们的外观和特征几乎没有改变。这就使得它们成为了生物学家们研究生命进化历程的重要对象。

银杏和水杉的生存能力非常强，它们可以适应各种环境条件，如极寒地区、高海拔山区、干旱荒漠等。这些树种的树干和树皮都非常坚固，可以抵抗自然灾害，如风暴、洪水、火灾等。

总之，银杏和水杉之所以被称为“活化石”，是因为它们在地球上生存了很长时间，并且具有独特的生命史和生物学特征。这些树种不仅是生物多样性的重要组成部分，也是人类文化和历史的重要象征。我们应该珍惜和保护这些宝贵的树种，让它们继续在地球上生存下去。