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家庭柿子饼的做法大全图解

来源 :华课网校 2024-08-07 03:32:09

家庭柿子饼是一种老少皆宜的传统糕点,它外观金黄饱满,口感香甜可口,是很多人喜欢的零食之一。今天,我们就来介绍一下家庭柿子饼的做法大全图解。

材料:

1. 柿子饼粉:500克

2. 糖:300克

3. 鸡蛋:2个

4. 植物油:100克

5. 水:适量

6. 豆沙馅:适量

做法:

1. 将柿子饼粉、糖、鸡蛋、植物油混合在一起,搅拌均匀。

2. 慢慢加入适量的水,揉成面团。

3. 将面团揉成长条状,分成小块,擀成薄片。

4. 在薄片中间加入适量的豆沙馅,将两边对折,捏紧封口,撒上一些面粉。

5. 将封口处朝下放在烤盘上,烤箱预热至180℃,烤制15-20分钟即可。

小贴士:

1. 做柿子饼的面粉要选用优质的柿子饼粉,这样做出来的柿子饼才会更加的香酥可口。

2. 捏紧封口的时候要用力,这样才不容易破裂。

3. 烤制的时间要根据自己的烤箱来调整,最好在烤制的过程中不要离开,以免烤糊。

以上就是家庭柿子饼的做法大全图解,希望大家能够成功制作出美味的柿子饼,分享给亲朋好友,一起品尝美食的乐趣。

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