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怎么做蛋糕家庭版

来源 :华课网校 2024-08-24 23:58:34

做蛋糕是一项令人愉悦的家庭活动。无论您是新手还是有经验的厨师,这是一个简单又有趣的过程。接下来,我们将向您介绍如何制作美味的蛋糕,让您的家人和朋友都可以品尝到。

首先,您需要准备以下材料:

- 蛋糕粉(200克)

- 细砂糖(200克)

- 鸡蛋(4个)

- 牛奶(100毫升)

- 热水(50毫升)

- 泡打粉(1茶匙)

- 香草精(1茶匙)

- 油(50毫升)

接下来,按照以下步骤制作蛋糕:

1.将蛋糕粉、细砂糖和泡打粉混合在一起,搅拌均匀。

2.将鸡蛋打入碗中,用手动或电动搅拌器搅拌,直到鸡蛋变成淡黄色。

3.将牛奶、热水和香草精混合在一起,然后慢慢地倒入鸡蛋中,继续搅拌。

4.将干混合物慢慢倒入鸡蛋混合物中,同时搅拌,直到所有成分混合在一起。

5.将油倒入混合物中,继续搅拌,直到油完全混合在一起。

6.将蛋糕糊倒入预先准备好的蛋糕模具中。

7.将烤箱预热至摄氏180度,然后将蛋糕模放入烤箱中,烤25-30分钟,或直到蛋糕完全熟透。

8.将蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上冷却。

9.在蛋糕上涂上您喜欢的奶油或酱汁,然后您的美味蛋糕就准备好了!

制作蛋糕是一项有趣的活动,而且可以让您的家人和朋友享受到美味。不管您是制作蛋糕的新手还是有经验的厨师,只要按照以上步骤,您就可以制作出一个美味的家庭版蛋糕。

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