广州大学城是中国重要的高等教育聚集区，拥有众多优秀的高校。其中，以下大学在广州大学城招生最多：

1.中山大学：中山大学是一所综合性大学，是广州大学城内最具规模和影响力的高校之一。学校招生范围广泛，涵盖文、理、工、商、法、医等多个领域，每年吸引了大量考生前来报考。

2.华南理工大学：华南理工大学是一所以工为主、理、工、管、文、法、经、艺等多学科协调发展的综合性大学。学校的工科专业非常出色，每年都吸引了大量工科考生前来报考。

3.暨南大学：暨南大学是一所综合性大学，以人文、社会科学、经济管理、法律、教育、艺术和旅游等学科为主。学校的招生范围广泛，包括不少文科专业，每年吸引了大量文科考生前来报考。

4.广东外语外贸大学：广东外语外贸大学是一所以外语、外贸为特色的大学。学校的语言类专业非常出色，每年吸引了大量语言学习爱好者前来报考。

5.广州中医药大学：广州中医药大学是一所以中医、中药为特色的大学。学校的中医类专业非常出色，每年吸引了大量中医爱好者前来报考。

总之，广州大学城拥有众多优秀的高校，每所学校的特色不同，吸引的考生也不同。无论你是理工科还是文科生，无论你是想学外语还是中医，都可以在广州大学城找到适合自己的大学。