养殖兔子是一项有前途的产业，但是在进行兔子养殖之前，需要进行一些手续的办理，以确保养殖过程的合法性和健康安全。

首先，需要进行的是工商注册。在进行养殖兔子之前，需要先去当地的工商部门进行注册。注册时需要提供个人或公司的身份证明以及相关证明材料。

其次，需要进行的是环保手续的办理。在养殖过程中，需要进行兔舍的建设和兔粪的处理。因此，需要向当地环保部门进行申请，以确保兔舍的建设和兔粪的处理符合环保要求。

再次，需要进行的是动物防疫手续的办理。兔子作为一种动物，需要进行防疫工作，以确保兔子的健康和养殖的安全。需要向当地的动物卫生监督机构申请养殖许可证，并且按照规定进行疫苗接种和防治工作。

最后，需要进行的是税务登记和纳税申报。在养殖过程中，涉及到的收益需要进行纳税。因此，需要向当地税务部门进行税务登记，并按照规定进行纳税申报。

以上就是养殖兔子需要办理的一些手续。在进行养殖之前，需要提前了解和办理好这些手续，以确保养殖过程的合法性和健康安全。