二氧化硫与水反应，会生成亚硫酸和硫酸。这个反应的化学方程式为：SO2 + H2O → H2SO3 和 2SO2 + 2H2O + O2 → 2H2SO4。

亚硫酸是一种无色的液体，具有强烈的还原性和氧化性。它是一种中等强度的酸，可以和碱反应产生盐和水。亚硫酸可以作为漂白剂、杀菌剂、防腐剂等，被广泛应用于食品、医药、纺织、造纸、印染等行业。

硫酸是一种无色、无味、有强酸性的液体。它是一种强酸，可以溶解许多金属和碱性氧化物。硫酸是一种重要的化学原料，被广泛用于制造肥料、化肥、磷酸、硫酸铵等化学品。此外，硫酸还被用于电池制造、纺织加工、石油精炼等领域。

总的来说，二氧化硫与水反应生成的亚硫酸和硫酸是非常重要的化学品，它们在生产和生活中有着广泛的应用。