如何做美味糯米粥视频
来源 :华课网校 2024-08-18 07:07:50
中糯米粥是一种非常受欢迎的传统美食,口感细腻,营养丰富。下面我将向大家介绍如何制作美味糯米粥的步骤。
所需材料:
1. 糯米 200克
2. 水 800毫升
3. 红枣 适量
4. 冰糖 适量
步骤:
1. 先将糯米洗净,用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。
2. 将800毫升水倒入锅中,加入洗净的红枣,用中火煮沸。
3. 将沥干的糯米倒入锅中,用小火慢慢煮熟,直到糯米沉淀在底部,水变浓稠。
4. 加入适量的冰糖,搅拌均匀,继续小火煮5分钟,直到冰糖完全融化。
5. 熄火,盖上锅盖,焖5分钟,让糯米粥更加糯软。
6. 最后,倒入碗中,可以根据个人口味加入适量蜜枣等其他配料,即可享用香甜可口的糯米粥啦。
小贴士:
1. 煮糯米粥时要先用大火煮沸,然后转小火慢慢煮熟,这样可以让糯米更加糯软。
2. 冰糖可以根据个人口味适当加减,也可以用白糖代替。
3. 煮糯米粥时要经常搅拌,以免糊底。
4. 可以根据个人口味加入蜜枣、花生等其他配料,更加美味。
以上就是制作美味糯米粥的详细步骤,希望大家喜欢。
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