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做茶叶蛋可以放黄芪和当归

来源 :华课网校 2024-08-23 16:35:56

茶叶蛋是一道常见的中国小吃,它不仅味道鲜美,而且营养丰富。如果在做茶叶蛋的时候放入黄芪和当归,不仅可以增加味道,还可以带来很多好处。

黄芪是一种中药,它具有补气养血、增强免疫力、抗疲劳等功效。当归也是一种中药,它能够活血化淤、调经止痛、美容养颜等。因此,将黄芪和当归放入茶叶蛋中,可以使茶叶蛋具有更多的营养价值。

做茶叶蛋的方法很简单。首先,将鸡蛋洗净后放入锅中煮熟。然后,将煮好的鸡蛋用勺子轻轻敲打几下,让鸡蛋表面裂开一些小裂纹。接下来,将鸡蛋放入深碗中,倒入适量的酱油、茶叶、黄芪和当归,然后加入足够的水,让鸡蛋完全浸泡在液体中。最后,将深碗放入锅中,用小火煮约30分钟至1个小时,直到鸡蛋变成棕色。茶叶蛋就做好了。

在享受茶叶蛋的美味的时候,也可以享受到黄芪和当归带来的健康益处。这样一道健康又美味的小吃,不妨在家里试着做一下。

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