近年来，随着健康意识的不断提升，越来越多的人开始关注自己的体重问题，其中减肥成为许多人的首要目标。在减肥的过程中，很多人会选择吃包心菜来帮助自己达到减肥的效果。但是，也有一些人担心吃包心菜会胖，那么，减肥时吃包心菜会不会胖呢？

首先，我们来了解一下包心菜的营养价值。包心菜是一种蔬菜，含有大量的维生素C、维生素K、钾等营养成分，同时也是一种低热量的食物。因此，吃包心菜可以增加饱腹感，减少进食高热量的食物的可能性，有助于减肥。

但是，如果吃包心菜的方式不正确，也会导致胖起来。首先，如果吃的量过多，会导致摄入的热量增加，从而逆转减肥的效果。其次，如果搭配的食材过于油腻或高热量，也会增加摄入的热量，导致减肥失败。因此，为了达到减肥的效果，需要在控制食量的前提下，搭配低热量的食材来食用包心菜。

此外，还需要注意的是，包心菜虽然是一种低热量的食物，但是如果以吃包心菜代替其他种类的蔬菜，会导致摄入的营养不够均衡，从而影响身体的健康。因此，在减肥时，不应将吃包心菜作为唯一的减肥策略，需要搭配运动和其他的健康饮食习惯来达到减肥的目的。

综上所述，减肥时吃包心菜不会胖，但也需要控制食量和搭配低热量的食材来食用。同时，也需要注意保证营养的均衡，不应将吃包心菜作为唯一的减肥策略。只有在科学合理的减肥方式下，才能取得减肥的效果。