烤排骨是一道美味的家常菜，它不仅香味浓郁，而且肉质鲜嫩，口感极佳。而在制作烤排骨的过程中，空气炸锅也是非常实用的工具，它能够让排骨烤制得更加均匀，更加美味。下面就来介绍一下烤排骨的做法以及在空气炸锅中烤制的时间。

烤排骨的材料：

1.排骨500克

2.生姜适量

3.葱适量

4.料酒适量

5.盐适量

6.糖适量

7.酱油适量

8.孜然适量

烤排骨的做法：

1.将排骨用清水冲洗干净，放入锅中加入料酒焯水去腥。

2.将排骨捞出晾凉，加入生姜、葱、盐、糖、酱油、孜然等调料腌制1个小时。

3.将腌好的排骨放入预热好的空气炸锅中，设置温度为180度，时间为15分钟。

4.烤制过程中，可以适当翻动排骨，使其烤得更加均匀。

5.烤制好的排骨取出，撒上适量的孜然即可。

在空气炸锅中烤制排骨的时间一般为15-20分钟左右，具体时间还要根据排骨的大小和炸锅的功率来确定。在烤制的过程中，需要适当翻动排骨，以保证其烤得更加均匀。此外，也可以根据个人口味加入一些其它的调料，如胡椒粉、辣椒粉等，以增添更多的口感和香味。

总之，烤排骨是一道非常美味的家常菜，而空气炸锅的加入则让它的制作更加方便和快捷。希望大家能够尝试一下这道美食，享受到它带来的美味和幸福。