乙肝表面抗体阳性21.21是指人体中检测出乙肝病毒表面抗体（HBsAb）的浓度为21.21IU/L及以上，这意味着该人体内曾经感染过乙肝病毒，并产生了对其的免疫反应。

乙肝病毒是一种通过血液、性接触、母婴传播等途径感染人体的病毒，其主要导致肝炎、肝硬化、肝癌等严重疾病。乙肝表面抗体是人体免疫系统对乙肝病毒感染后产生的免疫反应，能够中和病毒并清除其体内存在。因此，乙肝表面抗体阳性21.21意味着该人体已经产生过对乙肝病毒的免疫反应，并且已经能够抵御病毒的入侵。

然而，乙肝表面抗体阳性并不意味着该人完全不会再次感染乙肝病毒。由于乙肝病毒的变异性较高，即使人体已经产生了对某一种乙肝病毒的免疫反应，也不能保证其对其他乙肝病毒株的免疫效果。因此，即使乙肝表面抗体阳性，仍然需要注意预防乙肝病毒的感染，避免接触可能存在病毒的物品和场所，同时也需要定期进行乙肝病毒的检测和监测。

总之，乙肝表面抗体阳性21.21说明该人体已经产生了对乙肝病毒的免疫反应，但并不能完全排除再次感染乙肝病毒的可能性。因此，需要注意预防和监测，保持健康的生活方式和良好的个人卫生习惯，减少感染乙肝病毒的风险。