老玉米硬度大，煮熟需要一定的技巧。下面介绍几种方法，让您轻松煮出软糯的老玉米。

方法一：加入面粉煮

将老玉米剥去外层的叶子和丝，放入锅中，加入一小勺面粉。然后加入足够的水，水面要盖过玉米。大火煮沸后，转小火慢慢煮熟。约需30-40分钟，可以用筷子插入玉米中心，如果能轻松插入，表示已经煮熟。

方法二：加入牛奶煮

将老玉米剥去外层的叶子和丝，放入锅中，加入足够的水，水面要盖过玉米。然后倒入适量的牛奶，牛奶可以增加玉米的甜味和口感。大火煮沸后，转小火慢慢煮熟。约需30-40分钟，可以用筷子插入玉米中心，如果能轻松插入，表示已经煮熟。

方法三：加入白糖煮

将老玉米剥去外层的叶子和丝，放入锅中，加入足够的水，水面要盖过玉米。然后加入适量的白糖，白糖可以增加玉米的甜味和软度。大火煮沸后，转小火慢慢煮熟。约需30-40分钟，可以用筷子插入玉米中心，如果能轻松插入，表示已经煮熟。

以上是几种煮老玉米的方法，选择一种适合自己口味的方法，煮出软糯美味的老玉米。