牛顿是国际单位制中的力单位，它的定义是单位质量物体所受的加速度。换句话说，1牛顿表示的是施加在1千克质量物体上的力，这个力会使该物体产生1米/秒²的加速度。

因此，1牛顿等于多少千克并不能简单地回答。因为牛顿是力的单位，而千克是质量的单位。在物理学中，力和质量是两个不同的概念，它们之间没有直接的转换关系。

举个例子，如果一个人用力推一个质量为1千克的物体，使其产生1米/秒²的加速度，那么这个人所施加的力就是1牛顿。但是如果这个人用同样的力推一个质量为2千克的物体，那么这个物体的加速度就只有0.5米/秒²了。

因此，要回答“1牛顿等于多少千克”的问题并不准确，因为这两个单位并不可相互转换。要正确地表达牛顿和千克之间的关系，应该说“1牛顿表示施加在1千克质量物体上的力”。