麻将是中国传统的一种棋牌游戏，深受广大民众的喜爱。在杭州，麻将也是一项非常流行的娱乐活动，很多人都会聚在一起打麻将。

杭州的麻将玩法有很多种，其中比较常见的是四人麻将。四个人坐成一个圆桌，每人手中有一副麻将牌，共计136张牌。牌分为筒、条、万三种，每种牌有1~9共九张牌，共计27张牌。另外还有东、南、西、北、中、发、白七张字牌。

游戏开始前，首先要洗牌，然后每人随机取13张牌，剩下的牌堆成一摞，并抽出一张牌作为“宝牌”。接着，每人轮流出牌，根据手中的牌组成顺子、刻子、对子等组合，最后谁先胡牌谁就赢了。

在杭州，还有一种特殊的麻将玩法叫“杭州麻将”，是由当地的老一辈麻将爱好者创造的。杭州麻将的玩法相对于四人麻将来说更加复杂，有更多的规则和特殊牌型。比如，“清一色”、“混一色”、“七对”、“十三幺”等。杭州麻将的玩法十分精彩，深受当地麻将爱好者的喜爱。

总之，麻将是一种非常有趣的游戏，它既考验了玩家的智慧和技巧，也增强了人与人之间的友谊和互动。在杭州，打麻将已经成为了一项非常流行的娱乐活动，相信在未来，它仍然会在这个城市里持续传承下去。