牙签肉和鸡肉都是我们常吃的美食，但是大家是否知道它们的热量高低呢？下面就为大家介绍一下。

首先，牙签肉是指将肉片切成薄片，放在牙签上烤制而成的美食。牙签肉的热量取决于肉的种类和制作方式。一般来说，猪肉的热量比鸡肉高，因为猪肉中含有更多的脂肪。如果将牙签肉沾上糖浆等辅料再烤制，那么热量就更高了。

其次，鸡肉是一种低脂肪、高蛋白质的健康食品，是很多人减肥和增肌的首选。鸡肉的热量相对较低，100克鸡胸肉的热量只有165卡路里左右。而且鸡肉中富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有益于人体健康。

综上所述，牙签肉和鸡肉的热量高低是有差别的。如果你想要控制热量，建议选择鸡肉作为主食，而牙签肉则可以作为零食或下酒菜来享用。当然，不管是牙签肉还是鸡肉，都需要适量食用，才能保持健康的生活方式。