贵州是一个美食之都，这里不仅有独特的民族风味，还有丰富多样的特产。如果你来到贵州旅游，一定不能错过这里的特色食品，更不能错过可以带走的美食。

首先，贵州的酸汤鱼是一道必尝的美食。这道菜式是由新鲜的草鱼、酸笋、辣椒、葱姜等调料烹制而成，味道酸辣可口，让人回味无穷。如果你想带走这道美食，可以购买贵州特产的酸笋和酸汤鱼调料，回家再自行烹制。

其次，贵州的酱香鸭也是一道不可错过的美食。这道菜式以去骨鸭肉为主料，配以黄豆酱、豆瓣酱、葱姜等调料，烹制出香味扑鼻、口感鲜美的佳肴。如果你想带走这道美食，可以购买贵州特产的黄豆酱和豆瓣酱，回家再自行烹制。

除此之外，贵州还有许多美食可以带走，比如酸辣粉、牛肉干、茶油等等。这些特产不仅口感独特，还具有一定的营养价值，是旅游者的不错选择。

最后，提醒一下，购买特产时一定要选择正规的商家，并注意保存方式和保质期，以免影响口感和健康。带着贵州的美食回家，不仅可以品尝到当地的美味，还可以让亲朋好友一起分享这份美好。