糯米是一种非常常见的食材，它有着特殊的口感和营养价值，因此广泛应用于各种美食制作中。但是，许多人在蒸糯米时会遇到一个问题：糯米不泡要蒸多长时间？

首先，我们需要明确一点，如果糯米没有充分泡发，那么蒸出来的糯米饭可能会有些硬，口感也不够好。因此，我们建议大家在烹饪前将糯米浸泡一段时间，以便糯米充分吸收水分。

通常情况下，糯米的泡发时间需要根据糯米的品种和泡发的温度而定。一般来说，糯米需要泡发4-6个小时，这样才能达到最佳效果。当然，如果你使用的是高温浸泡的方法，可能只需要2-3个小时就能达到同样的效果。

那么，糯米泡发好之后，它需要蒸多长时间呢？这也要根据糯米的品种和蒸的量而定。一般来说，每200克糯米需要蒸10-15分钟左右，这样才能蒸熟。当然，如果你蒸的量比较大，可能需要更长的时间。此外，一些特殊的糯米品种，比如黑糯米和红糯米，需要更长的时间才能蒸熟。

总之，糯米不泡要蒸多长时间这个问题并不好回答，因为它涉及到许多因素。但是，我们建议大家在烹饪前充分泡发糯米，并根据糯米的品种和蒸的量来确定蒸的时间，这样才能蒸出口感好，营养丰富的美味糯米饭。