酸梅汤是一种非常受欢迎的饮品，它既可以解渴还可以开胃，口感酸甜可口，非常适合夏天饮用。今天我为大家带来了一篇详细的制作酸梅汤的视频教程。

首先，我们需要准备以下材料：

1. 酸梅：500克

2. 冰糖：300克

3. 红枣：50克

4. 陈皮：适量

5. 水：适量

制作步骤如下：

1. 将酸梅洗净后放入一个大碗中，用清水将酸梅浸泡2个小时，让酸梅软化一些。

2. 将浸泡后的酸梅倒入一个大锅中，加入适量的水，然后煮沸。

3. 加入红枣和陈皮，继续煮沸。

4. 将火调小，加入冰糖，搅拌均匀，让冰糖溶解。

5. 继续煮沸，直到冰糖完全溶解，然后关火。

6. 将酸梅汤倒入一个干净的容器中，冷却后放入冰箱中冷藏。

7. 酸梅汤冷却后即可饮用，也可以根据个人口味加入适量的冰块。

以上就是制作酸梅汤的详细步骤，希望大家能够跟随视频教程成功制作出美味的酸梅汤。