菜油是我们家庭中常用的食用油之一，但是很多人对于菜油的计量单位并不是很熟悉。那么，1升菜油等于多少斤呢？

首先，我们需要知道升和斤都是常见的计量单位。升是液体体积单位，而斤则是质量单位。因此，在将升转换为斤时，需要考虑到菜油的密度。

根据国家标准，菜油的密度约为0.92克/毫升。而1升等于1000毫升，因此1升菜油的质量为0.92克/毫升 × 1000毫升 = 920克。

而1斤等于500克，因此1升菜油约等于920克 ÷ 500克/斤 = 1.84斤。

因此，可以得出结论，1升菜油约等于1.84斤。

当我们在烹饪时需要用到菜油时，可以根据需要的菜油量来进行换算，方便我们准确地使用所需的菜油量，保证烹饪的口感和效果。