朝天椒是一种非常常见的辣椒，它的名字来源于中国四川省的一个地方——朝天区。朝天椒的味道非常辣，但并不是所有的朝天椒都一样辣。

在口感方面，朝天椒的辣度取决于许多因素，包括种类、成熟度、生长环境和采摘时间。一般来说，较成熟的朝天椒较辣，而较青的朝天椒则较不辣。此外，如果朝天椒在生长环境中接受了充足的阳光和水分，它们也会更辣。

另外，朝天椒的辣度还与使用方法有关。如果将朝天椒生吃，那么它的辣度会非常明显。但如果把朝天椒切碎或煮熟，它的辣度会有所减弱。

总的来说，朝天椒是一种非常辣的辣椒，但它的辣度取决于多种因素。如果你不喜欢太辣的味道，可以选择较青的朝天椒或将它们煮熟后再食用。