烤红薯是一道受欢迎的美食，但是有人认为在烤之前需要先煮一下红薯，而有人则认为可以直接烤。那么，到底烤红薯用不用先煮一下呢？

首先，需要明确的是，红薯烤熟需要一定的时间，如果直接把生的红薯放入烤箱中烤，时间会比较长，而且红薯内部可能会烤不熟。因此，如果想要烤出美味的红薯，需要注意以下几点：

1.将红薯表面洗净后，用叉子在表面扎上几个小洞。这样可以让蒸汽从红薯中逸出，避免红薯在烤的过程中爆裂。

2.将红薯放入预热好的烤箱中，烤的时间和温度要根据红薯的大小和烤箱的性能来确定。一般来说，需要烤约45分钟至1小时左右，直到红薯的表面变得金黄酥脆。

3.如果红薯比较大，可以将它从中间切开，这样可以让烤出来的红薯更加熟透。

因此，可以看出，烤红薯不需要先煮一下。只要注意烤的时间和温度，以及在红薯表面扎洞和切开等细节，就可以烤出美味可口的红薯了。当然，如果你想要省时间，也可以先煮一下红薯，再放入烤箱中烤，这样也是可以的。