绿豆汤是一道非常清爽的甜品，适合在夏季食用。它有清热解暑、消暑润燥的功效，是一道非常适合夏季食用的汤品。那么，怎么做绿豆汤才能更好吃呢？

首先，要准备好新鲜的绿豆。将绿豆洗净，加入足够的水后浸泡一晚上。第二天，将绿豆放入锅中加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到绿豆煮烂，可以用勺子轻松压碎。

接着，加入适量的冰糖。绿豆汤的甜度可以根据个人口味进行调整，但是不要加入太多糖，否则会影响汤的口感。如果想要增加汤的香甜味道，可以加入一些椰汁或者牛奶，这样绿豆汤会更加浓郁。

最后，可以加入一些薄荷叶或者柠檬片来提高绿豆汤的口感。薄荷叶和柠檬都有清爽的味道，可以让绿豆汤更加清凉开胃。如果没有薄荷叶或者柠檬，也可以加入一些桂圆、红枣等其他的食材来调味。

总的来说，制作一碗美味的绿豆汤并不难，只需要准备好新鲜的绿豆，掌握好火候和甜度，再加上一些调味料就可以了。绿豆汤是一道清爽可口的夏日甜品，不仅美味可口，还有很多健康的功效，非常适合在夏季食用。