炸薯条是一种常见的西式快餐，它的名字 “French fries” 翻译成中文则是“法式炸薯条”。而为什么炸薯条会被称为“法式”呢？

其实，炸薯条的起源并不在法国，而是在比利时。18世纪时，比利时北部的一些地方开始流行将土豆切成条状，用油炸制成小吃。这种小吃后来被带到了法国，很快在那里流行开来。因此，人们便将这种土豆条称为“法式炸薯条”。

当然，“French fries” 这个名称也有一些其他的说法。有些人认为它可能是因为在英语中，“french” 这个单词也有“切成条状”的意思，因此炸薯条被称为“French fries”。另外，也有一种说法认为这个名称是由美国士兵在第一次世界大战期间在法国吃到这种食物后带回美国而起的。

不管是哪种说法，炸薯条的“法式”名称已经被广泛接受和使用了。如今，它已经成为了许多西式快餐的标志性食品，深受全球各地人们的喜爱。