极昼和极夜是极地地区独特的自然现象，由于地球的自转轴倾角，当地区接近北极或南极时，会出现极昼和极夜现象。

极昼是指在极地地区夏季，太阳在地平线上方，不落山，导致24小时内都是白天的现象。相反地，极夜是指在冬季，太阳在地平线以下，不升起，导致24小时内都是黑夜的现象。

如何分辨极昼和极夜呢？最简单的方法是通过观察天空和太阳的位置。在极昼期间，天空始终是明亮的，即使在午夜也是如此，太阳始终在地平线上方，不会消失。而在极夜期间，天空始终是黑暗的，太阳从不升起，天空中只有极光或星光。

另外，可以通过观察当地人的作息时间来判断极昼和极夜。在极昼期间，当地人的作息时间和其他地区一样，没有明显的区别。而在极夜期间，当地人的作息时间会发生变化，他们会在白天睡觉，晚上工作或娱乐。

总之，极昼和极夜是极地地区独有的自然现象，可以通过观察天空和太阳的位置，以及当地人的作息时间来分辨。