鸡翅尖是很多人喜欢的小吃，卤制后更是美味可口。今天，我们来分享一下鸡翅尖卤制的方法窍门视频，让大家可以轻松在家中做出美味的卤鸡翅尖。

首先，我们需要准备好一些食材和调料。鸡翅尖、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒等都是必备的。

接下来，我们就可以开始卤制了。首先，将锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段、料酒等煮沸，再加入鸡翅尖焯水，焯水后捞出备用。

然后，将锅中加入适量的油，放入八角、香叶、桂皮、花椒等煸炒出香味，再加入鸡翅尖翻炒均匀。

接着，加入适量的生抽、老抽、冰糖等调味料，翻炒均匀后，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮制约20分钟。

最后，将卤好的鸡翅尖装入碗中，淋上热气腾腾的卤汁，撒上葱花即可。

通过这个视频，我们可以看到卤制鸡翅尖的方法非常简单，只需要准备好调料和食材，按照视频中的步骤操作即可。卤制出来的鸡翅尖口感鲜美、汁水浓郁，是一道非常受欢迎的小吃。希望大家喜欢这个视频，也可以在家中尝试卤制鸡翅尖哦！