米饭和面饼是我们日常饮食中最常见的主食之一，但许多人对它们的热量摄入了解不足。那么，米饭和面饼哪个热量更低呢？

首先，我们需要了解一下两者的制作原料。米饭是由大米煮熟后制成的，而面饼则是由面粉和水混合后制成的。从原材料来看，大米和面粉的营养成分有所不同，但它们的热量却基本相同。

其次，我们需要考虑到食用时的摄入量。米饭和面饼的热量摄入量与食用量成正比。如果我们吃的米饭比面饼多，那么米饭的热量就会高于面饼；反之，如果我们吃的面饼比米饭多，那么面饼的热量就会高于米饭。

最后，我们需要考虑到两者的制作方式。米饭通常是直接煮熟后食用，而面饼则需要经过烘烤或煎炸等处理。这些处理方式会增加面饼的热量，因此如果我们想要低热量饮食，可以选择简单煮熟的米饭，或者选择不经过处理的面饼。

综上所述，米饭和面饼的热量基本相同，但热量摄入量和制作方式等因素会影响它们的热量摄入量。因此，在日常饮食中，我们应该根据自己的需求和健康状况来选择合适的主食，同时注意控制食用量和制作方式，避免摄入过多的热量。