做酥油饼的制作方法视频教学
来源 :华课网校 2024-06-17 00:17:48
中做酥油饼是一道非常受欢迎的美食,其口感酥脆,香气四溢,深受大家的喜爱。下面我们就为大家介绍一下酥油饼的制作方法视频教学。
材料:
1. 面粉 500克
2. 酥油 300克
3. 盐 适量
4. 清水 适量
步骤:
1. 把面粉放入一个大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 将酥油切成小块,加入面粉中,用手揉成小颗粒。
3. 加入适量的清水,搅拌成面团。
4. 把面团分成若干个小面团,擀成薄片。
5. 将擀好的薄片对折,再对折,成为小三角形。
6. 将小三角形的一角向外翻折,使其成为一个小三角形饺子状。
7. 将小饺子状的面团擀成薄饼。
8. 把饼放在平底锅里,用小火煎至两面金黄即可。
9. 把煎好的酥油饼取出,晾凉后即可食用。
以上就是制作酥油饼的简单步骤。通过视频教学,大家可以更加直观地了解制作酥油饼的过程,也可以更好地掌握制作技巧,做出更加美味的酥油饼。
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