小麦秸秆餐具是一种环保、可降解的餐具，越来越受到人们的青睐。但是，有一些人会担心，在使用小麦秸秆餐具蒸东西时，是否会产生危险？

首先，我们需要了解小麦秸秆餐具的材质。小麦秸秆餐具是由小麦秸秆经过加工而成的，不含任何化学添加剂，因此是非常安全的。但是，小麦秸秆餐具的稳定性相对较差，所以在使用时需要注意一些细节。

如果使用小麦秸秆餐具蒸东西，需要将餐具放在蒸锅中，注意餐具的表面不能接触到水。因为小麦秸秆餐具吸水后会软化，表面会变得不光滑，容易残留食物残渣。另外，蒸东西的时间也需要掌握好，不宜过长，以免餐具变形。

总的来说，小麦秸秆餐具可以用来蒸东西，但是需要注意使用方法和细节，才能保证食品的安全和餐具的稳定性。在使用过程中，要注意观察餐具的变化，如发现餐具变形或者表面出现破损，应及时更换。