蚕蛹是一种营养丰富的食物，但是如果没有煮熟就食用，可能会给我们带来健康上的风险。那么，如果不小心吃了没有煮熟的蚕蛹，我们应该怎么办呢？

首先，如果感觉身体不适，应该及时就医。有些人可能会出现胃肠道不适的症状，如腹痛、恶心、呕吐等。这时候，我们应该尽快去医院进行检查，以便及时发现问题并进行治疗。

其次，如果没有出现明显的不适症状，我们可以采取一些自我保护措施。首先，应该多喝水，以帮助身体排出可能存在的有害物质。同时，应该避免食用刺激性食物，如辣椒、酒类等，以免刺激肠胃。另外，可以适当地食用一些清淡的食物，如白米饭、面条、清汤等，以缓解不适。

最后，我们应该重视食品安全，避免食用未经煮熟的蚕蛹等食品。在烹饪蚕蛹时，应该确保它们已经完全煮熟，以确保食用安全。另外，购买食品时，应该选择可靠的商家，注意查看食品的生产日期、保质期等信息，以避免食品过期或受污染。

总之，蚕蛹是一种美味营养的食品，但是如果没有煮熟就食用，会给我们带来健康上的风险。如果不小心吃了没有煮熟的蚕蛹，我们应该及时就医或采取一些自我保护措施，并重视食品安全，避免食用未经煮熟的食品。