麻辣粉条的做法大全家常菜视频
来源 :华课网校 2024-08-26 09:31:11
中麻辣粉条是一道深受广大食客喜爱的家常美食,其辣味十足,口感丰富,令人垂涎欲滴。下面就为大家介绍一下麻辣粉条的做法大全及家常菜视频。
材料:
1. 粉条:适量
2. 牛肉:适量
3. 豆芽:适量
4. 青葱:适量
5. 蒜瓣:适量
6. 干辣椒:适量
7. 花椒:适量
8. 食用油:适量
调料:
1. 生抽:适量
2. 盐:适量
3. 鸡精:适量
4. 料酒:适量
做法:
1. 准备好所需材料,将牛肉切成丝,豆芽洗净,葱姜蒜切末备用。
2. 将粉条用水泡软备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒、花椒爆香。
4. 加入牛肉丝翻炒至变色,加入豆芽继续翻炒。
5. 加入适量的生抽、盐、鸡精和料酒调味。
6. 将泡软的粉条加入锅中,继续翻炒。
7. 最后加入适量的水,大火煮开后转小火慢炖20分钟左右。
8. 出锅前撒上适量的葱花即可。
家常菜视频:
https://www.bilibili.com/video/BV1zE411w7VV
以上就是麻辣粉条的做法大全及家常菜视频,希望大家能够按照自己的口味尝试做出一道美味的麻辣粉条。
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