裤带面蘸汁怎么做好吃视频
来源 :华课网校 2024-06-20 09:52:50
中大家好,今天我来分享一道简单却美味的小食——裤带面蘸汁!这个小食适合作为下午茶点心或小吃,也可以作为一道简单的晚餐。
首先,我们需要准备的材料有:
- 裤带面:根据人数适量掌握,大约100克左右;
- 酱汁:生抽、老抽、香醋、蒜泥、红油豆瓣酱、花生酱、糖、盐、鸡精、葱花、香菜等调味品,根据个人口味适量添加。
接下来,我们来看看如何制作:
1. 将裤带面放入锅中,加入足够的水,煮至熟透,捞出沥干备用。
2. 准备酱汁,将生抽、老抽、香醋、蒜泥、红油豆瓣酱、花生酱、糖、盐、鸡精等调味品混合在一起,搅拌均匀。
3. 将煮好的裤带面放入盘中,淋上调好的酱汁,撒上葱花和香菜即可。
是不是非常简单?这个小食的味道非常鲜美,口感香滑辣酸甜,十分开胃。同时,由于酱汁的调配可以根据个人口味掌握,所以也非常适合自己在家做。
最后,为大家提供一份制作视频,希望大家能够喜欢并成功做出美味的裤带面蘸汁!
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