冷冻澳洲大龙虾做法视频
来源 :华课网校 2024-06-21 08:39:10
中冷冻澳洲大龙虾是一道美味可口的海鲜菜品,而且制作也非常简单。下面就为大家介绍一款冷冻澳洲大龙虾做法视频。
首先,我们需要准备一只新鲜的冷冻澳洲大龙虾,将其放入冷水中浸泡几分钟,然后将其取出,用刀剪断大龙虾的头部和尾部。
接着,将龙虾的身体部分用刀切成两半,将内脏和肠子清洗干净。用刀将大龙虾的背壳剥下,然后将肉剖成小块备用。
接下来,将切好的龙虾肉放入热水中焯一下,然后将其捞出并放入冰水中冰镇。这样可以保持龙虾肉的鲜嫩和口感。
最后,将切好的龙虾肉装入盘中,加入适量的盐、胡椒粉、蒜泥和生抽,淋上一汤匙橄榄油,然后放入烤箱中烤制10分钟即可。
在这个视频中,我们可以看到每个步骤的详细操作,加上简单的调料和烤制方式,制作出的冷冻澳洲大龙虾肉质鲜嫩、味道鲜美,是一道非常适合家庭制作的海鲜美食。
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