做蛋糕是一件非常有趣的事情，而制作一个美味的8寸蛋糕，需要仔细选择配方并按照步骤进行制作。

以下是制作8寸蛋糕所需的材料和步骤：

材料：

- 200克低筋面粉

- 3个鸡蛋

- 80克细砂糖

- 60克黄油

- 80毫升牛奶

- 1茶匙泡打粉

- 1/2茶匙苏打粉

步骤：

1. 将黄油加热至软化状态，并将其与细砂糖混合至均匀。

2. 分别加入鸡蛋，每次加一个，搅打至混合。

3. 接着加入牛奶，不断搅打至混合。

4. 将低筋面粉、泡打粉和苏打粉混合，并筛入到液体混合物中。

5. 不断搅拌面糊，直到混合均匀。

6. 将面糊倒入一个8寸的蛋糕模具中。

7. 预热烤箱至170度，然后将蛋糕模具放入烤箱中。

8. 烘烤约30分钟，直到蛋糕呈金黄色并且能够用牙签插入蛋糕中心而不沾上面糊。

9. 取出蛋糕模具，让蛋糕完全冷却后即可切片享用。

以上是制作8寸蛋糕的配方和步骤，希望大家能够尝试制作出美味的蛋糕，并与亲朋好友分享。