面包糠是一种常用的食材，它是由面包制成的碎屑，口感酥脆，香味诱人。除了用来做炸鸡或炸虾等传统小吃外，面包糠还有很多其他的用途。

首先，面包糠可以用来做沙拉的配料。将面包糠烤至金黄色后，撒在沙拉上，可以增加沙拉的口感和香味。

其次，面包糠也可以用来做意大利面的配料。将面包糠和橄榄油混合后，撒在煮熟的意大利面上，可以增加意大利面的口感和香味。

此外，面包糠还可以用来做肉丸或者肉饼的外壳。将面包糠混合肉馅后，制成肉丸或者肉饼，再沾上一层面包糠，烤至金黄色，口感酥脆，香味四溢。

最后，面包糠还可以用来做甜点。将面包糠和糖混合后，撒在水果上，再烤至金黄色，口感酥脆，香甜可口。

总之，面包糠不仅是一种常用的食材，还有着多种用途。我们可以根据自己的喜好和口味，创造出更多美味的小吃。