对于很多爱好吃鱼的人来说，买鱼调料是必不可少的。但是，在使用鱼调料的时候，是否还需要再放盐呢？这个问题困扰着很多人。

首先，需要明确的是，鱼调料和盐是两个不同的东西。鱼调料是一种用于调味鱼肉的调料，其配方包含了各种香料、酱油、醋等等，可以使鱼肉更加美味可口。而盐则是一种单一的调味料，其主要作用是增加食物的咸味。因此，鱼调料和盐并不是完全可以替代的。

其次，需要根据鱼调料的成分来判断是否需要再放盐。如果鱼调料中已经含有足够的盐分，那么就不需要再额外加盐了。但是，如果鱼调料的盐分并不足够，那么就需要根据个人口味再适量添加盐，以达到更好的口感。

最后，需要根据烹饪方法和鱼的品种来决定是否需要再放盐。有些鱼肉比较咸，而有些则相对较淡，因此需要根据具体情况来决定是否需要再添加盐。同时，烹饪方法也会影响到鱼肉的咸度，如果是蒸鱼，那么就需要注意不要再额外添加盐，否则容易影响口感。

综上所述，是否需要再放盐，需要根据鱼调料的成分、个人口味以及烹饪方法来综合考虑。如果鱼调料中已经含有足够的盐分，那么就不需要再额外加盐了。但是，如果鱼调料的盐分并不足够，或者个人口味偏咸，那么就需要适量添加盐，以达到更好的口感。