散打和拳击是两种广为流传的搏击运动，它们都有着激烈的比赛和训练方式，但在实用性方面却有所不同。

首先，散打是一种多样化的搏击运动，其技巧和战术涵盖了打击、投掷、地面格斗等多个方面。散打选手常常在比赛中使用膝击、肘击、踢击等技术，具有极强的攻击性和灵活性。散打对于实战的适应性很强，因为它的技术训练涵盖了各种距离和场景。

而拳击则是一种以拳头为主要武器的搏击运动。虽然拳击只能使用手臂进行攻击，但它的技术和战术都非常精细，常常在比赛中使用闪躲、出拳、组合拳等技术。拳击选手的攻击力和耐力非常强，能够在比赛中保持高强度的攻击和防御。拳击对于实战的适应性相对较弱，因为它的技术训练主要围绕着拳击技术展开。

因此，如果要从实用性的角度来看，散打的实用性相对更强。散打选手的技术和战术比拳击更加多样化，并且能够应对更多的实战场景。而拳击选手则更加擅长在狭窄的空间内使用拳击技术进行攻防，对于开阔场地或者多样化的攻防场景的适应性相对较弱。

当然，无论是散打还是拳击，在实战中的使用还需要根据具体的情况进行选择。只有在掌握了足够的技术和战术知识后，才能够更好的应对复杂的实战场景。