函授和业余教育都是一种非全日制的学习方式，但它们在一些方面有一些区别。

首先，函授是一种通过邮寄教材和任务来进行学习的方式，学生可以自行学习，没有时间和地点上的限制。而业余教育则是一种在特定时间和地点上进行的课程学习，学生需要到指定的教育机构上课，有一定的时间安排。

其次，函授的学习方式比较自由，学生可以根据自己的时间和进度进行学习，可以在自己的空闲时间进行学习。而业余教育则有一定的课程时间安排，需要学生在规定时间内完成学习任务。

最后，函授的学习内容较为广泛，可以涉及多个领域和专业，包括文化、科技、职业技能等。而业余教育则更加注重职业技能和实用性，针对不同的行业和职业进行专业知识的培训和学习。

总之，函授和业余教育都是一种非全日制的学习方式，它们在学习方式、时间安排和学习内容等方面都有一定的区别。学生可以根据自己的需求和实际情况选择适合自己的学习方式。