越南芽庄是一个美丽的海滨城市，拥有着丰富的文化和美食。在这个城市中，有许多特产值得品尝和了解。

首先，越南芽庄最著名的特产之一是鱼露。这是一种用来调味的酱汁，由鱼肉和盐水经过长时间的发酵而成。鱼露是越南菜肴中不可或缺的调味料，常用于炒菜、煮汤或拌沙拉，让食品更加美味。

其次，芽庄还出产着美味的海鲜。这里有丰富的海洋资源，因此在这里可以品尝到各种新鲜的海鲜，如虾、蟹、贝类等。其中，最有名的是芽庄虾，这种虾肉质细嫩、味道鲜美，可烹制成各种美食。

另外，如果你喜欢甜食，那么越南芽庄的甜品一定不容错过。这里有一种叫做“饼干糕”的甜品，它由糯米粉、绿豆和椰子肉制成，口感绵软、香甜可口。此外，还有一种叫做“芋头糕”的甜点，它由芋头、糯米粉和糖制成，口感软糯、甜而不腻。

最后，如果你喜欢喝酒，那么越南芽庄的米酒一定会让你爱不释手。这种酒是用糯米、酵母和水酿造而成，味道清香、口感柔顺。在越南芽庄，米酒常常用于庆祝节日和喜庆场合。

综上所述，越南芽庄的特产丰富多样，无论是海鲜、甜品还是米酒，都可以让你在品尝美食的同时了解这个城市的文化和历史。