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网红焖饭的家常做法视频

来源 :华课网校 2024-08-12 19:36:22

近年来,焖饭成为了饮食圈的网红美食之一,不少人都喜欢尝试自己制作焖饭。今天,我们就来分享一款网红焖饭的家常做法视频,让大家在家也能轻松制作出美味的焖饭。

材料准备:

1. 米饭

2. 猪肉

3. 青菜

4. 香菇

5. 香叶

6. 姜片

7. 蒜头

8. 料酒

9. 生抽

10. 盐

11. 糖

12. 鸡精

13. 水

步骤:

1. 首先,将米饭淘洗干净,浸泡20分钟。猪肉切成小块,青菜洗净,香菇泡软切片。

2. 锅中倒入适量的油,加入姜片和蒜头爆香,放入猪肉煸炒至变色后加入料酒,炒匀后倒入盘中备用。

3. 同一个锅中,加入适量的水,放入香叶和盐,将浸泡好的米饭倒入锅中,用中小火煮开。

4. 煮开后,将炒好的猪肉倒入锅中,加入生抽、糖和鸡精,搅拌均匀后盖上锅盖,用小火焖煮10分钟。

5. 10分钟后,将青菜和香菇放入锅中,再次搅拌均匀后盖上锅盖,继续用小火焖煮5分钟。

6. 最后,将焖好的饭菜装盘即可。

通过以上步骤,我们就可以轻松制作出网红焖饭了。这款焖饭不仅美味可口,而且健康营养,适合各个年龄段的朋友们尝试制作。希望大家可以在家中动手制作,享受到自己亲手制作出来的美食。

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