韭菜与羊肉是我们日常生活中常见的食材，它们不仅味道美味，而且富含营养。但是，有些人担心，韭菜与羊肉一起食用会不会中毒？

首先，让我们来了解一下韭菜和羊肉的营养价值。韭菜含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质，可以补充身体所需的多种营养元素，增强免疫力。羊肉则富含蛋白质、钙、铁、锌等营养物质，可以滋补身体，增强体力。

那么，韭菜与羊肉一起食用会不会中毒呢？事实上，并没有科学研究证实韭菜与羊肉一起食用会引起中毒。相反，韭菜和羊肉的搭配可以使得营养更加丰富，同时还能增加食欲，提高口感。

但需要注意的是，如果韭菜没有洗净，或者羊肉没有煮熟，可能会存在细菌污染，引起食物中毒。因此，在食用韭菜和羊肉时，一定要注意卫生，保证食材的安全。

总的来说，韭菜与羊肉一起食用并不会中毒，反而可以提供更丰富的营养，但是要注意食材卫生，以免引起食物中毒。