奶豆腐是一道传统的中式点心，它口感细腻，营养丰富，常常被人们用来作为早餐或下午茶的点心，也是一道很受欢迎的甜品。

制作奶豆腐的原料非常简单，只需要豆腐、牛奶、糖、水和明胶即可。以下是制作奶豆腐的步骤：

1. 将豆腐放入搅拌器中，加入适量的水，搅拌成细腻的豆浆。

2. 将搅拌好的豆浆倒入锅中，加入牛奶和糖，搅拌均匀。

3. 将明胶加入适量的水中，搅拌至完全溶解。

4. 将明胶水倒入锅中，继续搅拌均匀。

5. 将锅放到火上，加热至沸腾。

6. 关火，将奶豆腐液倒入容器中，等待冷却。

7. 冷却后，将奶豆腐切成小块，即可食用。

总的来说，制作奶豆腐非常简单，只需要几个简单的步骤就可以完成。如果你想要制作这道美味的中式点心，可以按照以上步骤进行尝试，相信你一定会做出一份美味可口的奶豆腐。